quinta-feira, novembro 12, 2015
Rádio Graciosa
A
revista norte-americana 'Culture: The Word on Cheese' envia, na próxima semana,
dois jornalistas aos Açores para uma reportagem sobre os queijos da Região, no
âmbito da estratégia de promoção e valorização dos produtos regionais
desenvolvida pela Vice-Presidência do Governo, através da Sociedade para o
Desenvolvimento Empresarial dos Açores (SDEA).
A
editora da revista, Courtney Hollands, e o repórter fotográfico Kevin Donovan
vão visitar as ilhas de São Miguel, São Jorge, Terceira, Pico e Faial para
conhecer as principais produções de queijo do arquipélago e fazer uma
reportagem alargada sobre um dos mais emblemáticos produtos dos Açores.
A
'Culture: The Word on Cheese', com sede em Boston, nos EUA, é uma revista
bimensal exclusivamente dedicada aos queijos do mundo, caraterizando-se por
divulgar e retratar as mais variadas produções de queijo, as suas histórias e
métodos de fabrico.
