quinta-feira, julho 23, 2015
Rádio Graciosa
Segundo nota da Associação de Pescadores
Graciosenses, no próximo dia 29 do corrente mês irá decorrer na Sede da
Associação, um Seminário sobre o tema a Apanha de Algas.
As
algas são há muito utilizadas nos Açores, quer para servirem na alimentação,
constituindo uma iguaria na cultura gastronómica em algumas ilhas, quer para extracção
de hidrocoloides (agár-agár). Neste ultimo caso, esta pesca já suportou uma
indústria com alguma importância económica, gerando emprego na ilha da
Graciosa.
A Associação de Pescadores Graciosenses e a
Secretaria Regional do Mar, Ciência e Tecnologia, promove uma Conferencia
Apanha de ALGAS: Sustentabilidade e criação de rendimento, que se realiza na
Associação de Pescadores Graciosenses, com início às 13h30.
Do programa do evento destinado a todos os
interessados na apanha de algas, constam intervenções de Lazaro Silva, Presidente
da Associação de Pescadores Graciosenses, Ana Neto (Investigadora UAç) -
Sustentabilidade, Métodos de Apanha e Riscos de Invasoras e Fausto Brito e
Abreu (Secretário Regional do Mar Ciência e Tecnologia) sobre oportunidades
para a criação de rendimento (Reorientação e Diversificação).
