Na Adega e Cooperativa Agrícola da Ilha Graciosa a produção de alho e meloa aumentou de 2007 para 2008.Segundo Ana Andrade, técnica daquela associação, em 2007 foram produzidos por 9 produtores cerca de 3 hectares de alho, mas já este ano ascenderam a 6,5 hectares com 15 produtores.
Em relação à meloa também aumentou a sua produção, em 2007 produziu-se 4,5 hectares com 8 produtores, já este ano atingiu-se 60 hectares com 14 produtores.
Aumentos muito significativos na área de produção agrícola, mas também no número de produtores que podem fazer a diferença na economia da ilha.
Ana Andrade refere que seria bom conseguir angariar mais produtores, mas essa medida poderia não ser muito viável para já, devido à dificuldade de escoamento, resultante da concorrência de outras meloas, nomeadamente da Santa Maria e Terceira.
A meloa tem tido mais saída, do que o alho no consumo interno. As empresas e restaurantes da ilha já adquirem vinhos Pedras Brancas, mas em relação à meloa o consumidor geral assim não o faz porque existe muita oferta de meloa por parte dos produtores, que vendem a meloa que é rejeitada, acabando por prejudicar a própria adega e consequentemente os próprios.No alho, estão a ser pensadas novas formas de embalamento, de modo a ser mais acessível ao consumidor, passando a estar à venda nos nossos supermercados avulso e em redes.
Na Adega e Cooperativa Agrícola da Graciosa estão a ser experimentados outros produtos, nomeadamente o doce de uva e doce de meloa, que para já começam a ter boa saída, mas cuja produção em maiores quantidades só será possível depois de feitas as obras na instituição, que darão as condições para mais esta produção. Estas compotas têm também como objectivo utilizar aquele produto que é rejeitado para exportação, apenas por não ser “perfeito”.



terça-feira, novembro 25, 2008
Rádio Graciosa