quarta-feira, março 06, 2019
Rádio Graciosa
Na visita estatutária
do Governo Regional à Graciosa, o Secretário Regional da Agricultura e
Florestas desafiou os produtores de carne a aproveitarem as oportunidades
criadas com os investimentos que o Governo dos Açores tem vindo a fazer na rede
regional de abate, de modo a aumentar a valorização da produção e o rendimento
de toda a cadeia de valor ligada a esta fileira.
Após uma visita
à obra do novo Matadouro da Graciosa, orçada em 5,4 milhões de euros, que
ficará concluída em Março, João Ponte salientou que, após o investimento na
melhoria das infra-estruturas físicas no Faial, na Terceira, em São Miguel e na
Graciosa, existem outros desafios a vencer e que podem contribuir para
fortalecer a fileira da carne e aumentar o rendimento dos produtores e de toda
a cadeia de valor desta fileira, designadamente prosseguir com a certificação
de todos os matadouros, encontrar novos mercados que valorizem a carne já
desmanchada em peças, melhorar a conformidade das carcaças, ter capacidade para
fornecer carne com regularidade aos mercados e um reforço em termos de
organização.
No caso concreto
da Graciosa, no último ano, saíram desta ilha quase 2.000 bovinos vivos,
representando um aumento de 13% face a 2017, sendo que 1.176 foram para fora da
Região, 478 foram vendidos para explorações de outras ilhas e 258 foram
abatidos nos Açores.
Outra medida que
foi implementada com o objetivo de aumentar o número de abates na Região é a ajuda
ao transporte inter-ilhas de jovens bovinos, uma das alterações do programa
POSEI em 2019, que concede um apoio aos produtores das ilhas de Santa Maria,
Graciosa, Flores e Corvo que enviem jovens bovinos para abate nas ilhas de São
Miguel, Terceira, Faial e Pico.
O Secretário
Regional da Agricultura e Florestas considerou que existe na Graciosa um grande
potencial para a produção de carne de bovino de grande qualidade, conforme pode
ser confirmado pelo aumento de 30% na exportação de carne de bovino para fora
da Região.
