sexta-feira, agosto 03, 2018
Rádio Graciosa
Os dados do Serviço Regional de Estatística revelam que entre
Janeiro e Maio foram abatidos 230 bovinos, totalizando 56.220 Kgs de carne para
consumo.
Trata-se de um aumento de 12,7%, em comparação com os 204
abates, registados em igual período de 2017
Só no mês de Maio foram abatidos 60 animais bovinos, no
matadouro da Graciosa, o que representa um aumento de 43,4%, relativamente ao
mesmo mês de 2017.
Recorde-se que a conclusão da empreitada de construção do
novo matadouro na ilha Graciosa, que inclui abegoaria, linha de abate, bloco de
frio e gabinetes técnicos, está prevista para o final do ano.
A obra no valor de 5,4 milhões de euros, visa reforçar a
capacidade de abate, desmancha e transformação de carne, potenciando a capacidade
exportadora de gado bovino, abatido na nossa ilha.
