quarta-feira, junho 11, 2014
Rádio Graciosa
A Associação dos Pescadores Graciosenses participou na festa do Pescador em São Miguel, que decorreu entre 30
de Maio e 1 de Junho.
A associação venceu o concurso de melhor Caldo de
Peixe, no Festival de Caldo de Peixe, em Rabo de Peixe, com um caldo confeccionado
por Mário Nuno de Melo.
A Associação de Pescadores, representada pelo seu
presidente Lázaro Silva e Vice-presidente Emanuel Silva, apresentou o seu
trabalho e fez um repto às associações das outras ilhas presentes para
promoverem também o caldo Peixe e ao mesmo tempo o peixe dos Açores.
Depois desta iniciativa em São Miguel, a Associação de
Pescadores, pensa agora realizar durante as Festas de Santo Cristo, um certame
de promoção do Caldo de Peixe, para que graciosenses e visitantes possam de
forma gratuita provar um dos muitos pratos saborosos que se podem cozinhar com
o peixe do nosso mar.
Segundo informação chegada à nossa redacção, a
Associação de Pescadores também tem o objectivo de promover tudo o que é
artesanato ligado com a pesca.
