quarta-feira, maio 28, 2014
Rádio Graciosa
O Secretário Regional dos
Recursos Naturais afirmou, na Madalena, no Pico, que a acreditação da Comissão
Vitivinícola Regional (CVR) dos Açores como ‘Organismo de Certificação de
Produtos’ contribui “para a valorização da produção de vinha e de vinho” na
Região.
Para Luís Neto Viveiros, esta
primeira acreditação conferida pelo Instituto Português de Acreditação (IPAC) a
uma organização de certificação de produtos nos Açores representa também “o
reconhecimento da qualidade do importante trabalho que tem vindo a ser
desenvolvido pela Comissão Vitivinícola Regional”.
Luís Neto Viveiros, que
representou o Presidente do Governo nesta cerimónia, sublinhou que “a qualidade
e, por maioria de razão, a qualidade certificada, são para o Governo dos Açores
fatores essenciais à implementação dos produtos açorianos em mercados cada vez
mais exigentes e globalizados”.
Na sua intervenção, defendeu
que, além da existência no arquipélago de três regiões demarcadas para a
produção de vinho (Pico, Graciosa e Biscoitos, na Terceira), “existem ainda
diversas zonas de produção de vinho sem denominação de origem, bem como
extensas áreas de vinhas abandonadas presentes em todas as ilhas” que importa
potenciar.
Nesse sentido, recordou que o
Governo dos Açores definiu objetivos estratégicos com vista “à dinamização e ao
fortalecimento do setor, quer ao nível da produção, quer ao nível da
transformação”, como a melhoria do rendimento dos viticultores, a recuperação,
conservação e valorização do património genético das principais castas
existentes no arquipélago e a consolidação da produção de vinhos com
Denominação de Origem e Indicação Geográfica.
