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Rádio Graciosa


29 maio 2012

Bodos celebrados nesta ilha com 7560 Rosquilhas distribuídas


As Festas do Espírito Santo são as festividades mais importantes dos Açores.

Tal como em todo o arquipélago, na Ilha Graciosa esta festa é repleta de alegria e cor, sendo o símbolo de devoção dos habitantes. Celebra-se o culto do Imperador, a decoração do Império e o bodo.

Nesta ilha realizaram-se os tradicionais bodos de Espírito Santo, tendo sido distribuídas 7560 rosquilhas e 171 potes de vinho pela população e irmãos de cada Irmandade, que contribuem desde 10 a 15 euros.

De salientar que este ano houve uma diminuição de 260 irmãos e por consequente uma diminuição de 1230 rosquilhas confecionadas face a 2011.

O vinho, a massa doce e o arroz doce também fazem parte da ementa destes dias, em que o prato principal é Sopa do Espírito Santo, com o respectivo cozido.

No nosso concelho realizaram-se 4 bodos, nomeadamente Fonte do Mato, Luz, Guadalupe e Ribeirinha. Este ano não houve os bodos de Vitória e Fontes, este último já é o segundo ano que não se realiza.

O bodo da Ribeirinha é sempre o que tem mais irmãos e como tal, o que confecciona mais rosquilhas.

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