Governo promove no Faial a 1ª Feira do Mel dos Açores.

A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas vai apoiar a realização de 13 a 16 de Março, na freguesia rural do Capelo, ilha do Faial, da 1ª Feira do Mel dos Açores, no quadro da aposta do Governo em promover e projectar uma apicultura regional assente num produto distinto e personalizado.
Para o Executivo, importa consolidar e valorizar a apicultura regional tendo em conta a elevada qualidade do mel que a Região produz, quer pela sua especificidade quer pela sua genuinidade.
A aposta do Governo nesta actividade assenta, igualmente, no reconhecimento do seu contributo para o fortalecimento do desenvolvimento e da economia rural.
A Feira do Mel dos Açores pretende, também, dinamizar a modernização da apicultura, fomentar a divulgação deste sub-sector agrícola, favorecer aos mais diversos níveis a formação profissional, a informação e a difusão do produto, distinguindo os Açores como uma Região com forte aptidão para a produção de mel de excelência.
Dedicado a profissionais e técnicos, o certame constituirá, igualmente, um momento de envolvência de especialistas, de consumidores e de público em geral, afigurando-se como uma grande oportunidade para a projecção da fileira do mel dos Açores a nível nacional e internacional.
Para além da mostra e exposição de mel e produtos apícolas, haverá um espaço - o 1º Fórum Regional de Apicultura - dedicado à apreciação e à reflexão da apicultura, visando o debate de estratégias de progresso e de intercâmbio técnico, assente no melhor domínio da legislação apícola e na promoção das boas práticas de produção de mel.
O evento visa, ainda, contribuir para melhorar a organização profissional, promover a divulgação dos incentivos ao sector e alertar para a importância da certificação e denominação de origem e da concentração na produção e na comercialização e marketing do “Mel dos Açores”.