quinta-feira, agosto 23, 2007
Rádio Graciosa
A produção de queijo das fábricas de lacticínios dos Açores cresceu 15,5 por cento nos primeiros cinco meses deste ano, face a igual período de 2006, atingindo as 9.417 toneladas.Segundo revelou o Serviço Regional de Estatística, esse acréscimo foi acompanhado de quebras na produção de produtos de menor valor acrescentado como o leite em pó – de 5.835 para 4.780 toneladas – e manteiga (de 2.564 para 2.266 toneladas).
Além do queijo, outros dois produtos com melhores níveis de rendimento – leite para consumo e iogurtes – registaram, entre Janeiro e Maio deste ano, aumentos de 35,9 milhões para 40,2 milhões de litros e de 90 toneladas para 109 toneladas, respectivamente.
