As Festas do Divino Espírito Santo vão marcar as ilhas dos Açores neste fim de semana.
No domingo de Pentecostes as coroações reúnem-se todas na Igreja e a seguir há o cortejo para os Impérios, onde se realiza a habitual tradição de distribuição de Bodo, que pode ser de rosquilhas ou então de sopas ou carne assada.
A função simboliza a partilha e é servida na presença das coroas e da bandeira, sendo acompanhada por cantigas alusivas ao Império do Divino Espírito Santo, normalmente cantadas por foliões.
A semana que está a terminar foi de muito trabalho, com o reunir das pessoas e o confecionar das rosquilhas, que em alguns casos foram cozidas nas padarias da ilha, que assim ajudam também a manter esta tradição Graciosense.O vinho, a massa doce e o arroz doce também fazem parte da ementa destes dias, em que o prato principal é Sopa do Espírito Santo, com o respetivo cozido.
Realizam-se
um total de 6 bodos por todas a freguesias do concelho, que
distribuem alguns milhares de rosquilhas. O bodo da Ribeirinha é
sempre o que tem mais irmãos e como tal, o que confeciona mais
rosquilhas.
O culto ao Divino Espírito Santo é uma das marcas da religiosidade popular açoriana.
O dia dos Açores é assinalado na segunda-feira de Pentecostes.
Este ano o dia da região será assinalado nas Lajes do Pico, com a oferta das tradicionais sopas do Espírito Santo.
O Dia dos Açores foi instituído pelo parlamento açoriano em 1980, visando celebrar a autonomia política e administrativa da região, sendo celebrado na segunda-feira do Espírito Santo. Este ano entre os agraciados com as insígnias da região autónoma está a Santa casa da Misericórdia da Horta.


sábado, maio 27, 2023
Rádio Graciosa
