695 Toneladas de queijo de leite de vaca produzidas entre Janeiro e Novembro de 2020

A Industria de Lacticínios da Ilha Graciosa produziu cerca de 695 toneladas de queijo de leite de vaca e cerca de 69 toneladas de manteiga, entre Janeiro e Novembro de 2020.

Só em Novembro, foram produzidas cerca de 50 toneladas de queijo de leite de vaca e cerca de 6 toneladas de manteiga.

Os dados do Serviço Regional de Estatística revelam que apesar da pandemia, o sector mantém-se em actividade e superou mesmo os valores do ano anterior, pois entre Janeiro e Novembro de 2019 foram produzidas cerca de 660 toneladas de queijo de leite de vaca (+ 35 toneladas em 2020) e 56 toneladas de manteiga (+ 13 toneladas produzidas em 2020).