A cerimónia de lançamento público
do vinho ‘Pedras Brancas 2018’, da Adega e Cooperativa Agrícola da Ilha
Graciosa, em Santa Cruz (Charco da Cruz) decorreu ao final da manhã de
Quarta-feira.
João Picanço, Presidente da
instituição disse que a cooperativa tem vindo a crescer e que pode e deve
crescer, não só na área dos vinhos, mas também nos alhos, meloas, compotas e
mel.
Só no vinho branco, passou-se das
4.600 garrafas de 2018, para as cerca de 12 mil garrafas em 2019.
A cerimónia
contou com a presença do Presidente do Governo dos Açores, que demonstrou
satisfação por ver o crescimento da Adega e por ver que está a ser seriamente trabalhado
o desafio que tinha deixado aquando da inauguração das novas instalações.
O vinho
Pedras Brancas 2018 promete ser um sucesso no mercado, apresentando-se com
perfil puro e fino, aroma a frutos tropicais e é vibrante, fresco e natural.
Este vinho é ideal para acompanhar peixe , salgados e mariscos.