O Matadouro de Santa Cruz da Graciosa
procedeu a 169 abates no passado mês de Maio, o que resultou em cerca de 21
toneladas de carne aprovada para consumo.
Os 49 bovinos abatidos resultaram pouco
mais de 10 toneladas de carne, 116 suínos corresponderam a quase 10 toneladas e
meia de carne, 3 caprinos 31 kg e 1 Ovino 23 kg.