O Secretário Regional da Agricultura e
Ambiente destacou a divulgação e a promoção de produtos originários das ilhas
Reserva da Biosfera (Graciosa, Flores e Corvo) que têm sido proporcionadas
pelas mostras realizadas no âmbito do 12.º Encontro Internacional das REDBIOS,
que está a decorrer nos Açores.
Luís Neto Viveiros, que falava em São Jorge,
à margem de uma visita à mostra, afirmou que esta “marca própria” valoriza as
caraterísticas do local de origem dos produtos expostos, como queijos, vinhos,
biscoitos ou compotas.
A Reserva da Graciosa esteve representada
pelo responsável pelo Serviço de Ambiente da Graciosa, Pedro Raposo.
A atribuição do estatuto de Reserva da
Biosfera, conferido pela UNESCO, a que o Governo dos Açores também vai submeter
as Fajãs de São Jorge, além do seu contributo para um desenvolvimento
sustentável, significa valorização e projeção a nível internacional, salientou
o Secretário Regional.
Criado em 1971, o Programa MAB - o Homem e a
Biosfera (The Man and the Biosphere Programme
- MAB) é um programa de cooperação científica internacional sobre as
interações entre o homem e seu meio.
As Reservas da Biosfera são a principal linha
de ação deste programa e sua conceção é um inovador instrumento de planeamento
para combater os efeitos dos processos de degradação ambiental.