Teve lugar ontem, no Graciosa Resort & Business Hotel, a apresentação da “1ª Feira Sabores da Inovação -Graciosa Best Food Awards 2009”.Na cerimónia discursaram Sandro Paim, Presidente da Câmara de Comércio de Angra do Heroísmo e Carlos Brum, Presidente do Núcleo Empresarial da Graciosa.
Sandro Paim destacou a importância do evento como forma de promoção turística, elencando os principais objectivos desta iniciativa: inovar a cozinha graciosense, introduzir a cozinha internacional na Graciosa e promover os restaurantes locais.
Carlos Brum esclareceu que o evento terá duas vertentes: a Feira de Sabores e o Concurso referente à Melhor Entrada de Alho, Melhor Prato de Peixe, Melhor Prato de Carne e Melhor Prato Internacional, sendo estes 4 prémios votados por um júri secreto. Enquanto o prémio melhor Restaurante é votado pelo público.
A 1ª Feira SABORES DA INOVAÇÃO - GRACIOSA BEST FOOD AWARDS 2009 decorre em quatro restaurantes da ilha: Quinta das Grotas, Snack bar Dolphin, O Essência - Graciosa Resort & Business Hotel e a Marisqueira de JJ Indústria Panificação & Restauração, Lda.A Gala de entrega dos Prémios será a 27 de Novembro.



quinta-feira, novembro 05, 2009
Rádio Graciosa