segunda-feira, setembro 03, 2007
Rádio Graciosa
O Matadouro da Graciosa registou, no passado mês de agosto, um total de 188 abates, dos quais resultaram cerca de 19 toneladas e meia de carne aprovada para consumo. Dos abates efectuados, a maioria foram de suínos, com 137 animais que pesavam cerca de 10 toneladas e meia, seguindo-se os bovinos com 29 animais correspondentes a cerca de 8 toneladas e meia de carne e também registou-se o abate de 22 caprinos que pesavam cerca de 208 kg. Decorridos já 8 meses deste ano de 2007, a Casa de Matança da Graciosa efectuou 1097 abates, dos quais 814 de suínos, 225 de bovinos, 44 caprinos e 4 ovinos.Estes dados do Matadouro da Graciosa, demonstram bem a actividade daquela instituição, a única do género na ilha.
O Matadouro da Graciosa registou, no passado mês de agosto, um total de 188 abates, dos quais resultaram cerca de 19 toneladas e meia de carne aprovada para consumo. Dos abates efectuados, a maioria foram de suínos, com 137 animais que pesavam cerca de 10 toneladas e meia, seguindo-se os bovinos com 29 animais correspondentes a cerca de 8 toneladas e meia de carne e também registou-se o abate de 22 caprinos que pesavam cerca de 208 kg. Decorridos já 8 meses deste ano de 2007, a Casa de Matança da Graciosa efectuou 1097 abates, dos quais 814 de suínos, 225 de bovinos, 44 caprinos e 4 ovinos.Estes dados do Matadouro da Graciosa, demonstram bem a actividade daquela instituição, a única do género na ilha.
